01.05.1939

Eröffnung der Metzgerei durch Rosa & Fritz Büchele

1941

Schließung wegen Militärdienst von Fritz Büchele

20.01.1950

Wiedereröffnung

21.05.1954

Umzug in die Wormser Str. 11 / Übernahme durch Rosemarie & Lothar Büchele

01.10.1987

Einstieg Wolfgang Büchele nach Abitur, Ausbildung zum Fleischer

03.12.1992

Wolfgang Büchele Meisterbrief (Frankfurt am Main)

Januar 1997

Einstieg Elke Büchele nach externer Umschulung zur Fleischerei Fachverkäuferin

Dezember 1997

Übernahme der Metzgerei durch Elke & Wolfgang Büchele

15.08.2013

Einstieg Annamaria Büchele, Ausbildung zur Fleischerin (4.Generation)

20.08.2016

Gesellenprüfung Annamaria Büchele (Innungsbeste)

27.11.2016

Meisterprüfung Annamaria Büchele (Kursbeste)

16.11.2017

Betriebswirt (HwO) von Annamaria Büchele

April 2018

Annamaria Büchele wird Mitglied der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks

24.06.2018

Fleischsommeliere Annamaria Büchele